Литературно-кулинарный фестиваль «Тургеневский бережок – 2021»

19 – 20 сентября 2021 года в Орле состоялся литературно-кулинарный фестиваль «Тургеневский бережок – 2021».

В работе фестиваля приняли участие представители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона: ООО «Орёл» ГК «Сыробогатов», АО «Болховский сыродельный завод», ООО «Дмитровские продукты» и другие, предприятия общественного питания, сельхозтоваропроизводители, компании – производители и поставщики оборудования, ингредиентов, материалов, представители туристского кластера и студенты профильных учебных учреждений.

В рамках фестиваля состоялся смотр качества молочной продукции и сыров «Орловское качество», межрегиональный Чемпионат по карвингу «Губернская осень», соревнования по 3D картинам из продуктов питания, конкурсы кулинарного искусства.

С гостями и участниками фестиваля были проведены мастер-классы от именитых шеф поваров.

Жители и гости региона по достоинству оценили одно из самых «ярких» и «вкусных» событий осени 2021 года!

 

21.09.2021