Продукция ООО «Дерби» отмечено серебрянными и бронзовыми наградами конкурса «Главное Пиво России»
По итогам отраслевого конкурса «Главное Пиво России», международным экспертным жюри под председательством Ю. В. Косована, советника Министра сельского хозяйства РФ, отмечено отличное и хорошее качество образцов пива производства Chester Pub Brewery (ООО «Дерби», г. Орел) по категориям с присуждением серебряных и бронзовой наград:
1) категория 1 «Пилснер» - «Честер Пилснер» (серебро);
2) категория 15 «Сладкий стаут» - «Бельгийский стаут» (бронза);
3) категория 24 «Сухой стаут» - «Честер Айриш стаут» (серебро).
В рамках встречи 4 апреля 2019 года заместителя Председателя Правительства Орловской области по развитию агропромышленного комплекса Д. В. Бутусова, входящего в состав Президиума жюри отраслевого конкурса, с соучредителем ООО «Дерби» М. М. Беленковым были обсуждены проблемы и перспективы развития отрасли пивоварения на региональном уровне, сформированы потенциальные направления сотрудничества органов государственной власти и малого и среднего бизнеса. Представителям производственной организации были вручены заслуженные награды.
Пивоварня ООО «Дерби» была запущена в 2002 году и производит пиво с точным соблюдением всех нюансов традиционного отварочного способа. Используется классическая баварская технология открытого брожения, нефильтрованное и непастеризованное пиво производится на самом современном немецком оборудовании. На предприятии соблюдается «Закон о чистоте пива» (Reinheitsgebot), используется элитный солод компаний Ireks и Weyermann, специально подготовленная вода и уникальные штаммы дрожжей из всемирно известной дрожжевой лаборатории Weihenstephan.
Прошедший в 2019 году конкурс стал одним из важнейших отраслевых мероприятий в системе агропромышленного комплекса Российской Федерации как по числу участвующих международных экспертов (112), так и по количеству образцов, заявленных на конкурс – 304 образца от 84 производителей. Конкурс является совместным проектом Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союза независимых пивоваров Германии, организатора одного из самых престижных мировых конкурсов European Beer Star: «Пиво - звезда Европы» и проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Федерального Министерства сельского хозяйства и продовольствия Германии и Министерства сельского хозяйства Чешской Республики.
10.04.2019
